2016年06月05日

新タマネギ

今朝は、田植えも一段落したところで、タマネギの収穫をしてきました。
既に、極早生、早生は収穫を終えていて、今が旬の普通種を獲ってきました。
これでタマネギ栽培は終了。
次の定休日には、タマネギ畑はサツマイモ畑に変身です。

さて、今年の出来ですが、まずまずの収穫量でした。
今年は陽気が良すぎて、普通種は少しトウが立ってしまいましたが、不作だった昨年と比べれば上出来です。
今年は夏メニューに“新タマたっぷりハヤシライス”が復活できそうです。
お楽しみに!!

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posted by るしあん at 10:00| Comment(0) | 日記