2016年10月25日

出現!


先週末、東京の友人から送られてきた画像。
スーパーのベーカリーコーナーで見つけた逸品だそうな。
もう、ピコ太郎が出たかあ!

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っていうか、このネーミングを考えたのって、オヤジだろうなあ〜!!


posted by るしあん at 12:00| Comment(0) | 日記

2016年10月24日

特製キムチの店頭販売の終了について


好評をいただいております“尹(ユン)さんの特製キムチ”ですが、販売を終了させていただくこととなりました。
先日のこと、尹さんが自転車で転倒して骨折をしてしまいました。
現在、入院中なのですが、何分にも高齢なため治癒するのには相当な時間がかかる模様です。
退院後はしばらく車椅子で生活をして、リハビリに専念することになるようです。


私自身も尹さんキムチの大ファンなので、あの味が食べられないと思うと残念でなりません。
一日も早い快復を心よりお祈り申し上げます。


また、尹さんのキムチ作りが再開したあかつきには、皆さまにご案内させていただきます。


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posted by るしあん at 20:42| Comment(0) | 日記

2016年10月23日

すいとん


そういえば、昨日、娘にセブンのおでんを買ってくるようにお願いしたら、すいとんも一緒に買ってきて美味しそうに頬張っていました。

「えっ、すいとんも売ってんの?」

私の中ではすいとん(水団・水飩)というとなんとなく“貧乏くさい”イメージがあって、コンビニ商品になっていることに驚きでした。
ちょっと味見をさせてもらったら具だくさんで結構美味しいんですね。


娘とすいとん談義をしていると、脇で聞いていたサラ・ミラが、
「明日、すいとん作る!」
と言い出して、、、、


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ということで、今日の夕飯はすいとんになりました。
粉をコネコネして、ハートやリボン型など楽しそうに作っていました。
野菜もたっぷり入れて、ちょっと贅沢にしました。
野菜高騰の昨今、決して、貧乏くさい料理ではないですね!

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posted by るしあん at 21:00| Comment(2) | 日記