2021年03月02日

満天☆青空レストラン



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毎週土曜日午後6時30分〜日本テレビで放映中の人気番組『満天☆青空レストラン』。

今週の放送(3月6日)で、るしあんの生パスタを作ってくれている『コナリエ』が登場します。

宮川大輔さんとゲストの青山テルマさんが、楽しくパスタ作りをする風景が紹介されます。

コロナ禍での収録でしたので、出演者は少数に限られてしまいましたが、私の友人の『コナリエ』のオーナーシェフ“ミキティー”とその師匠が登場します!!

るしあんの生パスタがどんな風に作られているのか是非ご覧になってください。







☆☆☆ 撮影こぼれ話し ☆☆☆

宮川大輔さんって、「すごくやさしくてとてもいい方」との評判ですよね。
ミキちゃんいわく、ウワサどおり、ほんとやさしくて気遣いのこまやかな方だったそうですよ。

撮影で作った大量のパスタを見て、
「もったいない。俺、たらこパスタ大好きやねん。みんなのために作ったるわ!」

自ら厨房に立ち、手馴れた様子で、あっという間に作って、出演者やスタッフにふるまってくれたそうです。

うちでも10歳になるお子さんや奥さんのために料理しているんですって。

偉ぶる態度など微塵もなく、サービス精神旺盛で、素敵な紳士だったらしく、その場に居あわせた『コナリエ』関係者はみんな大ファンになったとか。

「イッテQ」好きのサラ・ミラはもちろん宮川大輔さんのファンなものですから、
「いいなあ〜、わたしも宮川大輔のたらこパスタ食べたかったあ〜」とミキティーのことを羨望のまなざしで見ていました。

そうそう、放送日まで明かせないのですが、サラ・ミラが大好きなあの人もスペシャルゲストで登場する(らしい)ので、お楽しみに!

さて、誰でしょう?

私も知りません!!




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コナリエの店内です。
番組ホームページから予告編(YouTube)が見られます。
よかったらアクセスしてみてください!




posted by るしあん at 21:30| Comment(0) | 日記

2021年03月01日

3月の営業のご案内


3月の営業カレンダーになります。

今月も引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止のため時短営業させていただきます。



○毎週水・木曜日が定休日となります。

○週末の営業時間は、午前11時開店、午後5時まで(ラストオーダー午後4時)

○平日の営業時間は、午前11時開店、午後3時まで(ラストオーダー午後2時)

平日は閉店時間が変更する場合がありますので、当ブログの“本日の営業時間”をご確認ください。



○ラストオーダーの時刻にお客様がいらっしゃらない場合は、LO時刻をもって閉店となります。





発熱や体調不良のお客様のご入店はできません。

また、マスク未装着のお客様のご入店もお断りしております。

当面、オフ会・パーティーはできませんので、ご了承ください。



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posted by るしあん at 05:25| Comment(0) | 日記

2021年02月26日

なあに、たったの185杯サ!


今年も確定申告の季節がやってきました。
地元商工会の青色申告会主催の研修会も今年は新型コロナの影響で完全予約制になってしまいました。
税理士さんの指導のもと申告書類を作成し、コロナ不況もあってかその足で商工会のコンサル担当職員に経営の相談する方も多いようです。

改めて昨年の出納帳や売上台帳などを見直してみると惨憺たる経営状況に愕然としてしまいました。
営業自粛や母の葬儀などで休業を強いられ、秋以降もなかなか客足は戻らず、、、
1日も早いコロナの収束を心から祈る日々です。


最近は、巣篭もりで犬を飼い始めた方が、愛犬が月齢6ケ月超になり、「今日がカフェデビューなんです」なんてお客様も増えてきました。
いろんなパピーちゃんに会え、また新しいお客様との出会いもあり嬉しいかぎりです。
憂鬱な日々が多いなかですが、少しは明るい兆しが見えてきたのかなあ!?
明るい春を迎えたいなあ!!




さてさて、そんな確定申告ですが、昨年の某月の3連休の売上を見て「!」。
3日間の売上を足したら、なんと、ちょうど7万4,000円。
あの女性広報官が総務省時代に1食でゴチになった金額と同じ!!!
税理士の先生と顔を見合わせ、思わずお互い苦笑いしてしまいました。

孫たちに手伝ってもらいながら汗水たらして3連休を働いて、、、 コロナ禍で苦しい中、やっと売り上げた金額を、、、 あの女、たった一晩で、たった一食で食いやがった! しかも他人のカネで (`^´)

タダで食べる高級ステーキと海鮮料理はさぞかし美味しいんだろうなあ。
なあに、7万4,000円くらい俺だって、1杯400円のコーヒーを1晩でたったの185杯淹れればいいだけのこと。
あっ、ダメだ! 足りない! 仕入高計算してなかった……
“下級国民”の私なんぞ、やっぱり、到底食うことなんてできないや (T_T)


それにしても、一度でいいから“1食、7万4,000円のお料理”って見てみたいなあ。
きっと、眩(まぶ)しいんだろうなあ!!



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総務省、農水省の幹部官僚による利害関係者から接待を受けるという不祥事が相次ぎ……
センセイ達は緊急事態宣言下でも銀座に繰り出し……
その挙げ句に、営業時間を守らない庶民には罰金を課す法律まで作って……
おごった方のパパは、おごられた広報官を隠すために、緊急事態宣言一部解除の大事な記者会見を開かなかった……

きっとあの女史は、近いうち広報官を辞任して、幕引きになっちゃうんだろうなあ。
そして、何事もなかったように普通の国家公務員をシレ〜〜っと続けて、ほとぼりが冷めたらまたどこぞの外郭団体の役員にでもなってガッポリもうけるんだろうなあ。


最近の日本、どこか間違ってないか?






そして、庶民の私は、今日も今日とてコーヒーを淹れるのでした…… (T_T)





なんだかなあ〜〜、、、





posted by るしあん at 02:15| Comment(0) | 日記